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제6회 금산삼계탕축제 성황리 폐막…3일간 7만2천여 명 방문

스타셰프 이색 인삼푸드부터 물놀이·야간공연까지…금산 대표 여름축제로 도약 문정우 금산군수 “무더위 속 땀 흘린 공무원·축제재단 직원들에게 감사"

                                                                                문정우 금산군수
문정우 금산군수

[시사매거진 박규하 기자] 지난 10일부터 3일간 열린 제6회 금산삼계탕축제가 7만2천여 명의 관광객이 다녀가며 성황리에 막을 내렸다.

이번 축제는 금산인삼의 건강한 기운을 담은 금산 삼계탕을 널리 알리는 데 집중했으며, 스타셰프가 참여한 다채로운 먹거리와 주·야간 오감을 만족시키는 콘텐츠를 운영해 금산의 대표 여름축제로 한 단계 도약했다는 평가를 받았다.

‘금산삼계탕 판매코너’에서는 지역 전문 외식업체들이 참여해 능이버섯, 황칠나무, 산약초, 전복 등을 활용한 다양한 건강 삼계탕 메뉴를 선보이며 관광객들의 입맛을 사로잡았다.

‘삼삼한 치킨푸드’ 코너에서는 ‘흑백요리사’ 출연 스타셰프와 음식 전문 유튜버가 참여해 ‘튀삼치킨타코’, ‘이북식 삼닭찜’, ‘삼계탕 김밥’ 등 이색 메뉴를 합리적인 가격에 판매하며 젊은 세대의 인삼푸드에 대한 관심과 호응을 높였다.

국내 대표 영양사로 알려진 김민지 영양사의 ‘건강 쿠킹클래스’는 참가 신청이 접수와 동시에 마감될 정도로 높은 인기를 끌었다. 박은영 셰프의 ‘스타셰프 쿠킹 디너쇼’에서는 중식과 인삼을 접목한 특별한 요리를 선보이며 인삼의 새로운 활용 가능성을 제시했다.

‘금산여름 건강푸드 코너’에서는 지역특산물을 활용한 열무국수와 콩국수 등 여름철 대표 음식은 물론 추부깻잎강정, 깻잎떡·딸기떡, 수삼 바나나 스무디 등 다양한 간식류를 판매해 여름 음식 축제의 매력을 한층 더했다.

‘가족여름문화체험’에서는 인삼 무드등 만들기, 여름꽃차 티백 만들기, 친환경 수공예품 만들기 등의 프로그램을 운영하며 가족 단위 방문객들의 체험 만족도를 높였다.

금산약초체험관에서는 삼계탕 약재를 시중보다 저렴한 가격에 판매하고 쌍화탕첩 만들기, 한방족욕체험, 약초화분 만들기 등 평소 쉽게 접하기 어려운 약초 콘텐츠를 운영해 관광객들에게 색다른 즐거움을 선사하는 동시에 금산 약초의 우수성을 알렸다.

축제 기간 매일 이어진 야간 공연도 여름밤의 분위기를 뜨겁게 달궜다.

축제 첫날에는 천록담, 길려원 등이 출연한 ‘여름 쿨 음악회’가 개막 축하공연으로 열렸다. 이어 인삼맥주와 인삼푸드를 함께 즐길 수 있는 ‘금산 열대야 삼맥파티’와 지역문화예술단체가 참여한 ‘금산문화예술 열린마당’이 관람객들의 발길을 이끌며 축제 분위기를 한층 고조시켰다.

이와 함께 축제 기간 내내 열린 낭만 버스킹과 플리마켓도 방문객들에게 풍성한 볼거리와 즐길거리를 제공했다. 특히 관광객들이 야간까지 축제장에 머물며 즐길 수 있는 분위기를 조성해 축제의 활기를 더했다.

문정우 금산군수는 “제6회 금산삼계탕축제를 통해 금산인삼을 활용한 다양한 삼계탕과 새로운 인삼푸드를 선보일 수 있었다”며 “앞으로도 금산의 대표 여름축제로서 군민과 관광객 모두가 만족할 수 있는 수준 높은 콘텐츠를 지속적으로 선보일 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

이어 “무더운 날씨 속에서도 장맛비 같은 땀을 흘리며 군민과 관광객들을 위해 현장을 지켜준 금산군 공무원들과 축제재단 직원들의 노고가 있었기에 이번 삼계탕축제를 성황리에 마무리할 수 있었다”며 “축제의 성공을 위해 각자의 자리에서 최선을 다해준 모든 공무원과 축제 관계자들에게 깊은 감사의 마음을 전한다”고 밝혔다.

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